怪獸媽的夢想世界

昨天說說笑笑間

怪獸爸說樓下茶樓最近生意淡了些

不如去幫襯一下

大怪獸馬上舉雙手贊成

哈哈

想飲茶就直說嘛

換了衣服就下去了

父女兩一貫甜蜜

到底都在說些甚麼

各位看倌不用客氣啊

盡量用盡量用

不夠再叫哦

小怪獸安安靜靜

竟然吃"超"多的

大人小孩都愛喝的維他奶

出新口味了

小小包的

喜羊羊與灰太狼外裝

很是可愛

巧克力(朱古力)豆奶

含鈣的哦

大小怪獸都說好好喝

紅豆味豆奶

還有特濃的醇味豆奶

好喝

有機會的話

您也試試看~

身體不大舒服

睡了一覺起來

兩隻怪獸都已就寢

頭不再那麼痛了

就是肚子很餓

因為明早要做正電子全身檢查

今晚六點後要禁食

隨手翻看部落格相簿

發現了幾張未PO過的照片

為了不辜負痞客邦珍貴的容量

還是把它們放上來看看

樓下茶餐廳的小菜

就是為了兩隻怪獸愛吃腰果才叫這道

送上來的時候

竟然發現廚師烏龍的忘了擺腰果上去

一群人笑翻

然後咂咂呼呼的再重新上過

這道也是兩隻怪獸愛吃的

生炒菠蘿骨 (就是咕咾肉)

酸酸甜甜的好下飯

重點是

裡面有兩隻怪獸愛吃的菠蘿

(菠蘿就是鳳梨)

這是.....

忘了叫甚麼

(好像叫甚麼牛腩牛筋煲的)

肯定不合怪獸家胃口

沒叫過第二次

一碗白飯要八元港幣

一碟揚州炒飯三十幾元

你就知道為啥我家都直接叫炒飯

不要叫白飯了

必點的凍檸茶

港人最愛

外面依舊掛著三號風球

我的肚子掛著八號

好餓哦~

妳看看這黑黑亮亮的玩意兒

妳應該會說這是仙草

其實

這是香港人消暑的秘方

香港仙草

--- 涼粉

台灣的仙草比較軟

而涼粉就比較Q身一點

比較不容易破

這也是用像仙草類的草煮出來的

傳統市場有得買

像台灣一樣

買一大塊回家加冰糖水吃

包你清涼退火 

吃的時候要加花奶

(又叫淡奶, 其實就是我們沖奶茶時加的奶精)

今天家裡沒淡奶

隨便加了煉奶

也是可以吃

呵呵

糖水店裡的吃法

很少這樣單獨吃

多是加在西米露裏

再加入一些蜜瓜西瓜等新鮮水果

加一點冰塊

這一道叫做"雜果西米露"

噢

美味無法擋

吃飯的時候

若要邊吃邊拍照

常常事件麻煩且尷尬的事

大怪獸自己也有部落格

她也常想著要拍照做資料

每當怪獸媽很臉紅的拿起相機時

大怪獸就會喊一聲

"不好意思, 拍了再開始吃哦! 嘿嘿!"

怪獸媽就飛快地喀擦喀擦

因為匆忙

盤子們雖然都很乖不會亂動

但拍下來的

常常都是模糊的鏡頭

真是唉呦

那天拿剛買的韓國紫菜來包飯吃

是麻油的那種哦

放一片在飯上面

用筷子撥弄包覆一些飯起來

接下來

一口把它吃下去

自己包自己吃

完全不沾手

大家吃得不亦樂乎

飯量也增加了

怪獸爸拔還自己包了很多東西

飯鋪在底

再放些青菜

蛋和魚

捲起來

嗯

說好吃的哩~

開第三包紫菜出來吃後

大家都吃到哇哇叫

原來這一包是WASABI口味

韓文看不懂啦

這家人都瘋了

天氣熱

給兩隻小怪獸做菠蘿冰

呵

冰塊一下子就融化了

茶餐廳學回來的

簡單易做

大家開始安靜下來

自己看自己的書書囉

各位喜不喜歡蝦醬的味道?

我只能這樣說

1. 聞起來臭, 吃在嘴裡卻是美味的不得了

OR

2. 喜歡的說香, 不喜歡的會嫌棄它 

(有點像一般人對榴槤的評語)

為什麼突然說起蝦醬呢

因為在我打這篇文章的同時

不曉得哪戶人家又蝦醬炒空心菜了

那個味道薰得我實在受不了  又無處可逃

一星期有三天哩~

認真佩服當事人

言歸正傳

怪獸爸拔從這次出院後

只要在家吃晚飯

就必定是他煮的

今天也有機會吃怪獸爸煮的

港人煮台菜

的確可安慰到怪獸媽媽的鄉愁

每天都是四道菜

有時還有煲湯

大怪獸早已幫忙打好飯

小怪獸擺好筷子

嚴陣以待

等著開飯

兩隻怪獸在家會吃更多

其實怪獸媽也是的

因為在外吃時

怪獸媽常忙著拍照

有時為了趕快填飽肚子

就會有一半的菜式

忘記拍或是來不及拍

飯後

還有怪獸爸拔的愛心糖水

(跟台灣的不同)

---昆布綠豆糖水

港人下火的哦

(下火另一方: 廣東涼茶

 有機會再來介紹)

說說吃吃

吃吃說說

讓您見笑了

中午接了小怪獸放學後

就跟怪獸爸拔一起出去午膳

今天吃屯門市廣場裡的上海菜

---上海婆婆

這是一位北京朋友推薦的

今天想不到吃甚麼

就來試試看唄

呵

不虧是上海來的

好多小同志哦

覺得自己變老而不大喜歡上鏡的怪獸爸

香菇雞撈麵

好大的碗公

乍看覺得麵少了點

其實不然

很夠吃

湯頭看似清淡

實則不錯

是雞湯熬的湯底來的

怪獸爸的榨菜肉絲麵

份量剛剛好

不難吃

這叫做

什麼什麼牛肉包

(忘記名字了)

我覺得馬麻地(so so)

招牌小籠包

馬麻又是

無論是甚麼

小怪獸都照樣吃得津津有味

還吃了一大碗麵咧.

怪獸媽今天五點多就下課了

由於怪獸爸回嬤嬤家吃飯

我就著帶兩隻怪獸

趕在樓下茶餐廳的下午茶時段結束前

點了兩set下午茶餐來當晚餐吃

隨便吃吃就打發

(今天中午去百分百餐廳吃好料的

 但是忘記帶相機  真是可惜  

 下次再去拍回來  呵呵..)

五點半出門

有記得帶相機了

哈哈

搭電梯下去......

兩隻怪獸在搭電梯的時候

就是要不放過的看書

講都講不聽

在平台花園拍個幾張先

到了茶餐廳

還是不能停止看

(怪獸媽快翻臉了)

先上來的是Kelly的凍鮮奶

(她喜歡, 必點.)

好吃的鴨胸沙律

(好好吃哦!)

糖心脆皮腸公仔麵+凍奶茶+ 火腿煎蛋米粉

(美味~)

焗芝士蘑菇厚多士

(失望!)

菠蘿油麵包

(有點抱歉...)

吃光光

謝謝惠顧

掰掰囉

怪獸爸這兩天一直嚷著想吃鹹牛肉三明治

這是一個很傳統的港式snack

一般可在茶餐廳吃到

今早怪獸媽就在家試整一下

在百佳買到這個牌子的鹹牛肉罐頭

首先把鹹牛肉倒到平底鍋裡

用筷子攪拌開來

打兩顆新鮮雞蛋

均勻攪拌開來

將蛋液淋到鹹牛肉上

繼續拌炒至蛋熟即成

直接將炒好的蛋牛肉鋪到方包上

對折方便享用

熱熱的吃

很棒哦

怕吃太鹹的人

就在方包上輕抹一層沙拉醬

便可緩衝鹹牛肉特有的味道

真的不用加其他配料

光以上做法就超好吃了哦