怪獸媽的夢想世界

天氣冷

晚餐最好就是打邊爐(火鍋)

而且

為了方便

一打就是連續兩天

(大小怪獸比阿橘阿柑幸福多了

 花媽一做火鍋就要連打五天咧)

前兩個星期

怪獸家打了兩次連續兩天的邊爐

 其它日子多是外食

每天下了課來都已經七點多

怪獸媽很久沒弄家常菜給兩隻吃了

今天下午下課後

連忙買菜

接著就開始準備我那不入流的菜色

希望博得大小怪獸青睞和歡心

當然

今天也特地煲了蘿蔔仔花膠湯

給怪獸爸潤一潤

說時遲 那時快

當噹

首先登場的是

薑絲煮南瓜

超不受大小怪獸喜歡的

但礙於怪獸媽淫威

還是得吞下去

第二道拙作是梅汁蒸排骨

找不到家裡的黑豆豉

隨手拿了兩顆大劉姐帶回來的

台灣手信酸梅來入菜

誤打誤著

滋味不錯

不夠吃

第三出場的是小棠菜炒免治肉

小棠菜就是台灣的青江菜

整條菜水煮後拌醬油吃是怪獸爸的一貫做法

怪獸媽則迎合兩隻怪獸的口味

總是要大費周章的切碎片

然後跟絞肉一起炒到出水

這道可讓他們多盛半碗飯

物價高騰

連雞蛋都變小顆了

四顆蛋炒出來的蔥花蛋

看起來就是一點點

也是不夠吃

下次應該用六顆了

兩個香片茶包

沖出一壺暖呼呼的茶

在這冷冷的冬天裡

令人有幸福的感覺

四個人

也是心滿意足